Lezzet Sofrası (kuşe + Ciltli)

Her yöreden tarifler, her sofradan tatlar... Müzeyyen Bayram'ın bu kitabı, dünyanın en zengin beş mutfağı arasında yer alan Türk mutfağının derinliklerine bir yolculuk sunuyor. Kitaptaki yemek tarifleri, sadece karın doyurmayı değil, aile sofralarına mutluluk katmayı hedefliyor. Müzeyyen Bayram, sağlıklı nesiller yetiştirmenin de bir parçası olarak iyi beslenmeyi ve güzel sofralar kurmayı önemsiyor. Kitapta genel tariflerin ve bölümlerin dışında, ayrı bir "yöresel yemekler" bölümü de yer alıyor. Bu bölümde, ülkemizin birçok bölgesinden en çok tercih edilen yemek tarifleri bir araya getirilmiş. Bu kitap, sadece bir tarif derlemesi değil, aynı zamanda bir kültür aktarım aracı. Müzeyyen Bayram, yemek kültürümüzü gelecek nesillere ulaştırmayı, bu kitapla küçük ama anlamlı bir katkı olarak görüyor. Kuşe kağıda basılan ve ciltli olarak hazırlanan dört yüz on altı sayfalık bu kitap, hem günlük hem yöresel Türk mutfağını keşfetmek isteyen, ailesine zengin ve lezzetli sofralar hazırlamak isteyen herkes için değerli bir kaynak.